طعام شهي ومحبوب للغاية في جميع أنحاء العالم، فالكوارع هي أساسًا أقدام الحيوان المعروفة أيضًا باسم حوافر البقر
لحم بقري
لحم ماعز
لحم خروف
لحم جمل
